据农业部市场预警系统监测，生产方面：预计今年全国油料种植面积比上年略增，主要品种油菜籽、花生、芝麻的面积都将有不同程度的增长。

　　气象状况：目前夏收油菜产区大部气温明显回升，日照充足，利于油菜抽薹和开花结荚，长势总体良好。局部地区受冷空气影响，出现降温，油菜受到霜冻危害。

　　进出口方面：2004年，我国进口油料2070万吨，同比减少1.3%；出口油料116万吨，减少6.1%；进口食用植物油676万吨，增长24.8%。其中，进口大豆2023万吨，减少2.5%，油菜籽42万吨，增长1.5倍；出口花生69万吨，减少9.5%；进口豆油252万吨，增长33.5%，菜籽油35.3万吨，增长1.3倍多，棕榈油385万吨，增长16%。2005年1月，进口油料191万吨，同比下降11.9%；进口食用植物油49万吨，减少13.3%。其中，进口大豆186万吨、下降6.2%，油菜籽4.9万吨，下降68%；出口花生8.7万吨，增长41%；进口棕榈油26万吨，增长10.2%，豆油20万吨，下降26.5%，菜籽油2.5万吨，下降43%。

　　国内供求判断：从油料看，2004/05年度国内油料增产，进口量适宜，全年度油料供给比较充裕。

　　从食油看，2004/05年度，食油可供资源量约比上年度增长8.5%，主要品种菜油、豆油、棕榈油供给均有一定幅度的增加；估计食油消费总量比上年增长9%左右。由于进口量比较多，本年度食油新增供给量大于消费量，国内供给有盈余。

　　国际供求判断：据有关方面预测，2004/05年度全球油料产量比上年度增长16.2%，主要品种大豆、油菜籽、棉籽生产都呈增长态势；全球油料压榨量和贸易量继续增加，增长幅度均在6%左右；期末库存约增长50%，主要是大豆库存增加较多，全球油料供给充裕。

　　食油方面，预计2004/05年度全球植物油产量比上一年度增4.2%，消费量增4.2%，期末库存量增2.6%，本年度全球食油供给充足。

　　国内价格走势：2月份部分地区油菜籽收购价格每吨2610元左右，比去年同期大约低14%。菜油价格1月份承接去年年底的反弹行情继续小幅上涨，2月上中旬总体呈回落趋势，受国际市场油料和食油价格上涨的影响，2月下旬国内菜油价格略有回升，2月23日，部分地区二级菜油出厂价每吨5975元，环比下降1.8%，同比下降18.1%。1－2月份花生价格小幅上升，2月份郑州粮食批发市场二级花生仁平均价格每吨5350元，环比上升5.5%，同比下降7.7%。花生油价格1月上升，2上中旬小幅回落，下旬价格上涨，2月24日，山东地区四级花生油平均价为每吨9280元，环比上升1.1%，同比下降7.2%。受国内需求不振和外盘走低的影响，1月棕榈油价格承接去年10月份以来的下降趋势继续走低，2月下旬出现反弹，2月23日，天津港每吨4475元，环比上涨7.4%，同比下降28.1%。

　　国际价格走势：2004/05年度国际市场油料和食油供给充足，1月份国际市场油料和食油价格走低，尤其是豆油价格下降幅度较大。2月下旬国际市场大豆价格大幅上扬，带动其它油料和食用油价格明显上涨，但仍低于去年同期水平。2月24日，加拿大油菜籽CNF价（离岸价+运费）每吨284美元，环比持平，同比下降23.2%；美国大豆CNF价每吨295美元，环比上涨7.7%，同比下降29.1%；南美豆油CNF价每吨538美元，环比上涨2.3%，同比下降28.1%；马来西亚24度棕榈油离岸价每吨385美元，环比上涨4.6%，同比下降30.6%。

　　附图1

国内二级菜油与四级豆油出厂价格走势图

　　附图2

国际市场主要油料与食油价格（CNF）走势图

　　注：图表数据由农业部信息中心整理